लखनऊ में 7 मॉलों पर छापेमारी: लुलु हाइपरमार्केट और डबरू द चाप सील, KFC में मिली गंदगी

लखनऊ में 7 मॉलों पर छापेमारी: लुलु हाइपरमार्केट और डबरू द चाप सील, KFC में मिली गंदगी

14 टीमों ने की 61 प्रतिष्ठानों की जांच, लुलु में एक्सपायरी डेट से छेड़छाड़ और बिना लाइसेंस संचालन पर कार्रवाई।

गंदगी मिलने पर सिनेपॉलिस के KFC का संचालन रोका, सुधार होने तक बंद रखने के निर्देश।

लखनऊ। शासन के निर्देश पर गुरुवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) और नगर निगम की संयुक्त टीमों ने शहर के बड़े मॉल्स और फूड आउटलेट्स पर बड़ी कार्रवाई की। कुल 14 टीमों ने शहर के अलग-अलग हिस्सों में स्थित 7 बड़े मॉल्स में छापेमारी की। इस दौरान टीमों ने 61 प्रतिष्ठानों की बारीकी से जांच की, जिसमें तीन जगहों पर गंभीर खामियां पाई गईं। अधिकारियों ने सख्त रुख अपनाते हुए जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों पर कार्रवाई की।

​जांच के दौरान लुलु मॉल स्थित लुलु हाइपरमार्केट में बड़ी धोखाधड़ी पकड़ी गई। यहां खाद्य पदार्थों की मैन्युफैक्चरिंग डेट में हेरफेर कर एक्सपायरी डेट आगे बढ़ाने का खेल चल रहा था। इसके अलावा हाइपरमार्केट का लाइसेंस भी मानकों के अनुरूप नहीं पाया गया, जिसके चलते उसे तत्काल प्रभाव से बंद करवा दिया गया। वहीं लुलु मॉल में ही स्थित 'डबरू द चाप' बिना लाइसेंस के संचालित होता पाया गया, जिसे मौके पर ही सील कर दिया गया।

​सिनेपॉलिस मॉल स्थित KFC में भी जांच टीम को भारी गंदगी मिली। किचन और स्टोरेज एरिया में साफ-सफाई के मानक बेहद खराब थे, जिसके बाद सुधार होने तक आउटलेट का संचालन पूरी तरह बंद करा दिया गया है। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि जब तक यहां स्वच्छता के मानकों का पालन नहीं होगा, तब तक इसे खुलने की अनुमति नहीं दी जाएगी। छापेमारी में कई जगहों पर कर्मचारी बिना ग्लव्स और हेयर कैप के काम करते मिले।

​अधिकारियों ने बताया कि सभी संदिग्ध संस्थानों से खाद्य नमूने लेकर प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वाले प्रतिष्ठानों का लाइसेंस निरस्त करने और भारी जुर्माना लगाने की कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने साफ किया है कि शहर के मॉल्स और रेस्टोरेंट्स में इस तरह के औचक निरीक्षण आगे भी जारी रहेंगे।