दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों पर अंकुश लगाने के लिए चलाया जांच अभियान

प्रतापगढ 

02.11.2021

रिपोर्ट--मो.हसनैन हाशमी

दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों पर अंकुश लगाने लिए चलाया जांच अभियान 

आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0, लखनऊ एवं जिलाधिकारी महोदय, प्रतापगढ़ के आदेश के अनुपालन में दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, खाद्य तेल, एवं वनस्पति, घी, विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, रंगीन मीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु अभिहित अधिकारी श्री धीरेन्द्र प्रताप सिंह एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में दिनांक 01.11.2021 एवं 02..11.2021 को खाद्य सचल दल द्वारा जनपद प्रतापगढ़ स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर निम्नलिखित खाद्य पदार्थो का नमूना संग्रहित किया गया-

1.गल्ला मण्डी चौक प्रतापगढ़ स्थित चिरौंजी लाल की किराना दुकान से खाद्य पदार्थ घी एक नमूना संग्रहित किया गया। 

2.जेल रोड चौक प्रतापगढ़ स्थित मेसर्स सुषमा एण्ड सन्स (प्रो0- सुषमा चौरसिया ) से खाद्य पदार्थ घी का एक नमूना संग्रहित किया गया।

3.जेल रोड, चौक, प्रतापगढ़ स्थित मेसर्स बाजरज्ञान जनरल स्टोर (प्रो0- सौरभ खण्डेलवाल) से एनर्जी ड्रिंक रेड बुल का एक नमूना संग्रहित किया गया।

4.पिपरी खालसा, पट्टी रोड प्रतापगढ़ स्थित मेसर्स पाण्डेय डेयरी उद्योग (प्रो0- शीतला प्रसाद पाण्डेय) से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया।

5.पिपरी खालसा, पट्टी रोड पर फेरी दूध विक्रेता राम सजीवन गुप्ता से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया।

6.किशुनगंज बाजार, प्रतापगढ़ स्थित बंगाली मिष्ठान भण्डार (प्रो0 विधान विश्वास) से खाद्य पदार्थ खोया मिठाई का एक नमूना संग्रहित किया गया। 

       इस प्रकार कुल 06 नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला को प्रेषित कर दिए गए है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सचल दल में अंजनी कुमार मिश्र, विवेक कुमार तिवारी, संजय कुमार तिवारी एवं बी0एस0 मंगलमूर्ति, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।